Base per pizza e focaccia con Quinoa Senza Glutine

La Base per pizza e focaccia con Quinoa è un prodotto precotto e surgelato senza glutine, ideale da condire come pizza con ingredienti a piacere oppure semplicemente come focaccia, con l’aggiunta di olio extravergine di oliva e sale grosso.  L’ingrediente caratterizzante di questo prodotto  la Quinoa, coltura ancestrale originaria del sud America, che veniva chiamata dagli antichi Incas “la madre di tutti i semi”. E’ una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiacceae ed è considerata uno pseudocereale, non un vero cereale, in quanto non si tratta di graminacea, nonostante presenti gli stessi utilizzi alimentari.

Ingredienti:
Acqua, farina di riso, amido di mais, amido di tapioca, fecola di patate, farina di quinoa (6%), olio extravergine di oliva (3,5%), destrosio, lievito di birra, sale, fibre vegetali, addensante: idrossipropilmetilcellulosa E464.
Può contenere LATTE, SESAMO, LUPINO, SENAPE, SOIA.

Senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

250 GR

icona senza glutine molino spadoni