Farina di Teff

Il Teff è un cereale privo di glutine originario dell’Etiopia e dell’Eritrea, dove viene sfruttato sin dall’antichità per le sue proprietà benefiche.
Il Teff è un cereale integrale, poiché il chicco è così piccolo che deve essere macinato tutto intero conservando un elevatissimo contenuto di fibre.
La farina di Teff è ideale per fare il pane, ma anche per biscotti e frolle.

Ingredienti:
Farina di Teff.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, LATTE.

Senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Confezionato in atmosfera protettiva.

Farina di Teff
Ideale per realizzare biscotti e frolle e paste brisée, biscotti, pancakes e pane.
400 GR

icona senza glutine molino spadoni