Pazzi per la pizza napoletana? La risposta è “Chella llà”
Molino Spadoni porta l’esperienza della vera pizza partenopea nelle case di tutti i pizza lovers.
La vera pizza napoletana diventa finalmente “home friendly”. Molino Spadoni, punto di riferimento per chi ama impastare e per tutti gli appassionati di cucina italiana, lancia l’originale farina per pizza alla napoletana “Chella llà” Tipo “0”, approvata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) e disponibile nel formato da 1 kg.
Una novità pensata per conquistare non solo i pizzaioli professionisti, ma anche tutti quei pizza lovers che, a casa, vogliono vivere la stessa esperienza sensoriale della pizzeria.
Il pack, facilmente riconoscibile sugli scaffali dei migliori supermercati, sfoggia un intenso blu ispirato ai colori di Napoli, l’immagine di Pulcinella e il prestigioso marchio AVPN. La nuova farina, di tipo “0”, permette di ottenere un impasto altamente performante, ideale per la vera pizza napoletana: morbida, profumata, piegabile “a libretto” e con l’iconico cornicione alto e alveolato che fa impazzire gli amanti della pizza artigianale. Perfetta anche per realizzare l’indimenticabile “ruota di carro”, la pizza che deborda dal piatto e che sa trasformare una cena in un momento di pura convivialità.
E per chi ama la pizza ma non sempre ha il tempo di dedicarsi all’impasto? Molino Spadoni pensa anche agli home foodies più dinamici, proponendo soluzioni che uniscono praticità e qualità.
L’impasto per Gran Pizza alla napoletana – due palline pronte da 250 g preparate con farine tipo “00” e pasta madre fresca – permette di portare in tavola una pizza da veri intenditori in pochi passaggi: basta scongelare, lasciar lievitare, stendere, farcire e cuocere.
Per chi invece cerca un vero fast & good senza rinunciare al gusto, la base ambient Gran Pizza alla napoletana è la risposta ideale: realizzata con biga e lievito madre, fatta maturare oltre 48 ore e stesa a mano, è pronta da scaldare e farcire a piacere in soli 4 minuti di forno o 10 minuti in air fryer. Una “soluzione cena” perfetta per stupire ospiti e family senza fatica ma con tanto gusto.
La gamma Molino Spadoni si completa con un’ampia scelta di farine e miscele – anche senza glutine, biologiche, multicereali o a basso indice glicemico – pensate per ogni stile di consumo e per tutti i palati, dai tradizionalisti agli esploratori.
