Orazio Strong Ale

ORAZIO STRONG ALE è una birra artigianale ad alta fermentazione in stile Belgian Strong Ale dal colore biondo intenso e di buona limpidezza. Schiuma estremamente densa, aiutata anche da una bollicina esuberante che ne esalta la parte aromatica sin dal primo sorso. I profumi ricordano un’elegante speziatura di pepe bianco e zenzero tipici del lievito belga scelto per la fermentazione di questa birra.
Il gusto è inizialmente dolce e deciso, la frizzantezza lo accompagna fino al finale lievemente erbaceo e pepato. Una birra forte ma sorprendentemente bevibile.

INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, zucchero, luppoli, lievito

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: salumi, formaggi e piatti a base di carne.