Palline pronte Gran Pizza alla napoletana

L’impasto per Gran Pizza alla napoletana fatta in casa, in palline già pronte e surgelate: una nuova soluzione pratica e affidabile sempre.
Nato dall’esperienza di Molino Spadoni, l’impasto è realizzato con farine selezionate e pasta madre fresca nel pratico formato da 2 palline di 250 g per 2 pizze.
Dedicato agli amanti della pizza alla napoletana si prepara in 5 semplici step: 1) scongelare, 2) lasciar lievitare, 3) stendere, 4) guarnire, 5) cuocere in forno ventilato a 250°C per 4 minuti.
Il risultato professionale è garantito: ottimo, uniforme e costante.

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, pasta madre (farina di GRANO tenero, acqua) 3%, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, estratto di malto (malto d’ORZO, acqua), farina di malto di GRANO tenero, enzimi: alfa-amilasi ed emicellulasi.
Può contenere SESAMO, LATTE, SENAPE, LUPINI e SOIA.