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Tradizionali

Miscela al Carbone Vegetale

Miscela professionale pensata per le pizzerie che si caratterizza per il particolare gusto e colore dato dal carbone nero vegetale.

Ingredienti:

Farina di Grano tenero tippo “00”, Farina di GRANO tenero tipo”0″, Pasta acida essiccata, Colorante: carbone vegetale E153 (1,2%), Zucchero di canna, Enzimi.

Può contenere SENAPE, LUPINO, SESAMO  e LATTE

Miscela di grano tenero tipo "oo", grano tenero tipo "0" e carbone vegetale
Ideale per la preparazione di pizze gourmet e panificati
5 KG
Mix carbone vegetale 5kg
Immagine 2020-10-01 144455
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