Orazio Blanche

ORAZIO BLANCHE è una birra artigianale come da antica tradizione belga fermentata con un ceppo di lievito originale delle fiandre. Tipico dello stile è anche l’utilizzo di grano non maltato e spezie come il coriandolo. Si presenta dal colore giallo paglierino con una velatura che la caratterizza, oltre ad una schiuma bianchissima e densa, agevolata da una bollicina sostenuta. Il suo sapore è dolce e leggermente acidulo con un finale in cui prevalgono le note speziate e agrumate, a chiudere una bevuta facile e tonificante.

INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, frumento, avena, luppolo, buccia d’arancia, coriandolo, lievito

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5-7 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: verdure pastellate e piatti a base di pesce.