Piadina con Strutto di Mora Romagnola

La Piadina Officine Gastronomiche Spadoni è realizzata con Farina di grano tenero di tipo “1”, 100% Emiliano-Romagnolo e con Strutto di Mora Romagnola, che dona un sapore unico e autentico al prodotto.

La Mora Romagnola, è una razza antica, unica e autoctona al centro di un progetto di recupero che l’ha salvata dall’estinzione. La Mora Romagnola si nutre principalmente di cereali e ghiande delle nostre coltivazioni e trascorre il suo tempo all’aria aperta muovendosi in liberà, in oltre 90 ettari di boschi e colline nel nostro allevamento sulle colline di Brisighella.

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 1 emiliano-romagnolo (62%), Acqua, Strutto di Mora Romagnola (4%), Olio di  semi di mais, Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 (i), carbonato acido di sodio E500 (ii), amido), LATTE scremato in polvere, Sale, Miele, Lievito di birra.
Può contenere SESAMO, SOIA, SENAPE e LUPINO.

500 GR (3 PIADINE)