INGREDIENTI:
- 250 gr di farina che Lievita
- 3 uova
- 250 gr di zucchero
- 1 confezione di panna liquida fresca (250ml)
- 2 cucchiai di rum o a piacere vanillina.
PREPARAZIONE:
Mettere in una terrina le uova e montarle con lo zucchero fino a che saranno gonfie e soffici. Unire la panna mescolando bene, e poco alla volta la farina. Profumare con rum o vanillina. Imburrare e infarinare una teglia con il buco (diam. cm 25) e versarvi l’impasto. Infornare subito a 170°C per circa 40 minuti.
