Stracchino di Brisighella

Lo stracchino è un formaggio fresco a pasta molle, prodotto con latte fresco italiano di Alta Qualità emiliano-romagnolo. A seguito di una breve maturazione si ottiene un prodotto morbido, cremoso, ricco di fermenti lattici vivi, caratterizzato da una solida consistenza che lo rende ottimo al taglio.
Un formaggio da tavola, ideale sia da spalmare sia come aggiunta per la preparazione di gustosi antipasti e piatti principali.

Origine del LATTE: ITALIA

Ingredienti:
LATTE fresco pastorizzato di Alta Qualita’, sale marino integrale di Cervia, fermenti lattici vivi, caglio.

250 GR ca.