Farina tipo “1” d’America tipo Manitoba
La Farina d’America Manitoba tipo “1” di caratteristiche superiori identificata come farina di “forza” ottenuta da qualità pregiate di grano tenero ad alto contenuto proteico storicamente coltivate in Nord America ed attualmente anche in Europa.
Indispensabile per la preparazione di specialità casalinghe dolci e salate a lunga lievitazione.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “1”.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO.
